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L'ère nouvelle de la gastronomie ouest-africaine Actualité Afrique 2050 17 novembre 2024

17 novembre 2024 - 20:35 - 1577vues

PAR RADIOTAMTAM  AFRICA

Les nominations de Tems aux Grammy Awards pourraient nous inciter à revoir notre perception des artistes Afrobeats.

Le genre Afrobeats a propulsé de nombreux talents africains vers la célébrité, mais s'affranchir de cette étiquette a représenté un défi pour beaucoup. Cependant, pour Tems, ses récentes nominations aux Grammy Awards sont une preuve indéniable qu'elle transcende désormais cette catégorie.

L'historienne de l'art et conservatrice Alayo Akinkugbe aborde la redéfinition de la négritude.

Élevée au Nigéria, Alayo Akinkugbe n'a pas spécialement été encouragée à embrasser une carrière dans l'histoire de l'art. Pourtant, à l'âge de 24 ans, elle s'est imposée comme une figure prometteuse dans le milieu artistique. Passionnée par la représentation des personnes noires dans l'art, elle a gagné en notoriété après avoir lancé son compte Instagram, @blackhistoryofart, qui a vite été signalé par le New York Times comme un compte incontournable.

L'ère nouvelle de la gastronomie ouest-africaine


La cuisine ouest-africaine connaît un essor mondial, et plusieurs chefs de renom lui confèrent une dimension inédite. Autrefois cantonnée aux cuisines familiales d'immigrants ou aux petits établissements qu'ils créaient pour leur communauté, elle est désormais célébrée par des chefs éminents comme une gastronomie de premier plan.

Les Africains sont à l'avant-garde de la décoration intérieure.


Lorsqu'il est question de design africain, les imprimés ankara et les couleurs éclatantes viennent immédiatement à l'esprit. Cependant, une nouvelle vague de créateurs talentueux s'attelle à redéfinir cette notion. En transcendant les stéréotypes, ces talents émergents explorent des approches novatrices pour transformer les motifs traditionnels en créations résolument contemporaines.

Voici les 20 meilleurs films et séries télévisées africains, hors Nollywood, disponibles sur Netflix actuellement.

Nollywood est incontestablement un leader dans la production de contenu africain, mais d'autres régions du continent ont aussi répondu à l'appétit pour de nouvelles narrations. Des romances aux films d'horreur, en passant par les drames, les conteurs africains ont redoublé d'efforts. Voici une sélection de 20 des meilleures œuvres disponibles en streaming sur Netflix.

Guide des plats et boissons traditionnels incontournables d'Afrique du Sud


La richesse culinaire de l'Afrique du Sud est le miroir de sa société multiculturelle, embrassant tout depuis la cuisine panafricaine jusqu'aux fruits de mer et steaks proposés dans des établissements de prestige international. Se régaler est ainsi une voie privilégiée pour s'immerger dans l'âme de la nation arc-en-ciel. Si Le Cap est considéré comme le berceau de la gastronomie sud-africaine, la région du KwaZulu-Natal joue aussi un rôle prépondérant : elle a accueilli des migrants d'autres pays africains, des colons britanniques, des travailleurs indiens sous contrat, ainsi que des Mauriciens qui ont cultivé des fruits exotiques et apporté des sauces tomates relevées. S'intéresser à la signification culturelle de la cuisine sud-africaine est une manière captivante de découvrir les innombrables spécialités locales.

Les plus beaux endroits du Maroc incluent les gorges de Toudgha, les dunes de Merzouga, et la vallée du Paradis, parmi d'autres merveilles naturelles et culturelles.


Marrakech est une ville pleine de vie, d'éclectisme et d'animation, et son secteur hôtelier est tout aussi captivant. La ville se distingue par ses marchés regorgeant de trésors, sa délicieuse cuisine et ses riads traditionnels marocains, ces bâtiments souvent superbement agencés autour d'une cour intérieure. Plusieurs de ces riads comptent parmi les meilleurs hôtels de Marrakech.

À Nairobi, l'Inked Sisterhood défie les stéréotypes.


Les motocyclistes féminines transforment les perceptions et marquent une différence. Leur style défie la société conservatrice du Kenya, tout comme leur enthousiasme pour la moto. Bien que le groupe soit moderne, l'Inked Sisterhood perpétue une tradition ancestrale de femmes africaines formant des communautés d'entraide. Fondée en 2017, cette fraternité offre un lieu où les femmes peuvent s'instruire mutuellement et se soutenir.

Alice au pays des merveilles, version Burkina Faso


Ce pays de 23 millions d'habitants, niché au cœur du Sahel, était renommé pour sa scène artistique effervescente, avec ses festivals de cinéma et de théâtre renommés, ainsi que pour son artisanat raffiné. Cependant, il est récemment devenu emblématique de la crise sécuritaire régionale. De façon surprenante, le mois dernier, le quartier de Bougsemtenga, dans la capitale, s'est mué en un espace festif pour la treizième édition des Récréatrales. Bougsemtenga, dont le nom provient de « bougtenga », signifiant « quartier du bonheur » en mooré, une langue locale, a vu ses rues se métamorphoser en un paysage féerique, évoquant à la fois une fête de village traditionnelle et l'univers d'« Alice au pays des merveilles ».

Le dernier rempart du Soudan


Le gardien solitaire des pyramides de Méroé, ancienne capitale du royaume de Koush, représente le dernier rempart entre les précieux trésors artistiques du Soudan et les armées accusées de piller des antiquités inestimables dans les musées nationaux. En période de paix, Méroé, située à 200 km au nord de Khartoum le long du Nil, attirait les touristes désireux de découvrir les sculptures et hiéroglyphes nichés au sein des 200 pyramides, un nombre supérieur à celui de toute l'Égypte, érigées il y a environ 2 500 ans. Les nomades animaient l'atmosphère en jouant de la flûte zumbara pour les visiteurs qui, traversant les dunes de sable du désert de Nubie en caravanes de chameaux, se dirigeaient vers les temples avoisinants.

Pour concrétiser notre projet, nous avons initié une campagne de financement participatif. Toute contribution, qu'elle soit modeste ou significative, nous aide à atteindre notre but. Nous sommes persuadés que c'est ensemble, avec votre appui, que nous réussirons. Nous vous sommes reconnaissants pour votre générosité et la confiance que vous portez à notre projet.

Noel BLUETTI Black Friday

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