Des bonnes raisons de manger des amandes Culture 26 juin 2018
26 juin 2018 - 08:37 - 4131vues
Le plein de nutriments
Les amandes contiennent 15 nutriments essentiels (dans une portion de 100g) parmi lesquels des protéines, du calcium, du magnésium, des fibres, de la vitamine E. La juste dose ? Une poignée soit 23 amandes est la dose journalière idéale.
Un en-cas nomade
Pratiques à transporter, à glisser dans un sac à main ou dans un sac de sport, les amandes peuvent se manger partout. En voiture, au bureau, dans les transports ou à la maison, elles se grignotent à tout moment.
Un aliment qui convient à tous
L’amande est naturelle et cultivée de manière durable, elle peut être consommée par les végétaliens, les végétariens, les personnes qui ne mangent pas de gluten. Elle est conseillée dans la plupart des régimes.
Un effet coupe-faim
Une poignée d’amandes, soit 23 unités, renferme 160 calories. Elles ont un effet rassasiant et nutritionnel et peuvent vous faire tenir toute la journée.
Un atout anti-fatigue
Les amandes contiennent de nombreux nutriments qui aident à réduire la fatigue (folates, niacine, riboflavine, fer et magnésium). N’hésitez pas à les consommer en cas de coup de pompe.
Un atout belle peau
Les amandes s’inscrivent dans une routine quotidienne belle peau. La niacine, la riboflavine et le zinc qu’elles contiennent participent à la beauté et à l’équilibre de la peau.
Un super antioxydant
28 grammes d’amandes représentent 60% des apports journaliers de vitamine E, un antioxydant qui aide à protéger du stress oxydatif.
Un allié pour les muscles
Avec 6g de protéines par poignée, les amandes contribuent au développement et au maintien de la masse musculaire. Elles sont donc recommandées aux sportifs, à qui elles apportent de l’énergie.
Une arme qui aide à maintenir un bon taux de choléstérol
Les amandes contiennent les bonnes graisses de l’acide linoléique, qui contribuent à maintenir un taux de cholestérol normal, à raison d’une consommation quotidienne de 10g d’acide linoléique par jour. Or, 100g d’amandes contiennent 12g d’acide linoléique.
Un aliment multi-saveurs
Les amandes se marient avec une multitude de saveurs. Elles peuvent se consommer grillées, nature, effilées et twister ainsi toutes vos recettes, salées ou sucrées.
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