AFRIQUE2050 : Le commerce du maïs en Afrique subsaharienne et ses déséquilibres Actualité Afrique 2050 01 mai 2022
01 mai 2022 - 19:43 - 3771vues
Par RadioTamTam
L'Afrique du Sud, la Tanzanie et la Zambie sont les principaux producteurs et exportateurs de maïs de la région. Pour leur part, le Kenya, le Zimbabwe, le Botswana et le Mozambique sont souvent les importateurs. Au niveau régional, les importations totales de maïs de l'Afrique subsaharienne s'élèvent en moyenne à 3,4 millions de tonnes par an, selon les données du Conseil international des céréales. Il s'agit à la fois de maïs blanc et de maïs jaune, la plupart étant du maïs blanc destiné à la consommation humaine. Dans l'ensemble, ces dynamiques du marché du maïs méritent d'être surveillées, en particulier du point de vue de l'Afrique du Sud, car elles signalent que la demande de maïs subsaharien au cours de la campagne de commercialisation 2022/23 pourrait être beaucoup plus importante que la saison précédente. Cela pourrait être le cas, en particulier si la production de maïs de la Zambie est inférieure à celle de la saison 2021/22, ce qui est probable si nous utilisons les conditions de production de maïs sud-africain comme baromètre pour la région. Une telle augmentation potentielle des importations de maïs de la région aurait des répercussions sur les prix.
La production de maïs dans certains des pays d’Afrique subsaharienne qui ont dominé l’approvisionnement en maïs au cours de la campagne de commercialisation 2021/22 devrait être plus faible au cours de la prochaine campagne. Cela entraînera certains changements dans le commerce du maïs du sous-continent au cours de la campagne de commercialisation 2022/23, créant en particulier des complications pour le Kenya. Au cours de la saison 2021/22, le Kenya était le plus grand importateur de maïs de la région.
Mais le Kenya a une politique de longue date contre le maïs génétiquement modifié. Cela limite le rôle de l’Afrique du Sud, le plus grand producteur et exportateur de maïs du sous-continent, pour répondre aux besoins du Kenya.
La baisse attendue de la production intervient dans une saison où la demande de maïs des pays d’Afrique subsaharienne qui dépendent fortement des importations devrait rester forte. On estime que le Kenya, par exemple, devra importer 700 000 tonnes de maïs pour 2022/23. La production de maïs du Kenya devrait être légèrement plus élevée, mais pas assez pour répondre aux besoins du pays.
Le Kenya est généralement l’un des principaux pays importateurs de maïs en Afrique subsaharienne. Les 700 000 tonnes attendues du pays d’importations de maïs représentent 21% des importations de maïs attendues de la région de 3,4 millions de tonnes pour la saison 2021/22, selon les données du Conseil international des céréales. D’autres pays importateurs typiques de maïs sont le Zimbabwe, le Botswana, le Mozambique et la Namibie.
Cependant, au cours de la campagne de commercialisation 2021/22, plusieurs pays d’Afrique subsaharienne tels que la Zambie, la Tanzanie, le Zimbabwe (une année exceptionnelle par rapport à la position d’importation habituelle) et l’Afrique du Sud ont eu une récolte abondante de maïs. Cela leur a permis de répondre facilement aux besoins d’importation du Kenya. La Tanzanie et la Zambie étaient les principaux fournisseurs de maïs au Kenya.
La Tanzanie, premier exportateur de la région pour la saison 2020/2021 et principal fournisseur traditionnel de maïs du Kenya, ne jouera probablement pas ce rôle cette saison, car sa production de maïs devrait chuter de 16% en glissement annuel pour atteindre 5,9 millions de tonnes. Cela est dû à la sécheresse au début de la saison, combinée à des infestations de légionnaires et à une réduction de l’utilisation d’engrais dans certaines régions en raison de prix prohibitifs. La conséquence de la baisse de la production et de l’raffermissement de la consommation intérieure signifie que le pays pourrait avoir moins de maïs pour les marchés d’exportation.
Selon les estimations préliminaires du département de l’Agriculture des États-Unis, les exportations de maïs de la Tanzanie pourraient passer de 800 000 tonnes au cours de la campagne de commercialisation 2021/22 à 100 000 tonnes au cours de la campagne de commercialisation 2022/23.
Une telle baisse laisserait très peu pour les besoins en maïs du Kenya, laissant la Zambie et l’Afrique du Sud comme principaux fournisseurs dans la région.
La production de maïs attendue de la Zambie pour la campagne en cours est encore provisoire, et on ne sait pas quelle quantité de maïs le pays pourrait avoir pour les exportations. Le Zimbabwe, qui a connu une récolte importante au cours de la saison 2020/21, est également dans une position incertaine quant à sa récolte de maïs 2021/22 et à sa capacité d’exportation. Les preuves entrantes suggèrent que certaines régions du pays ont subi des mauvaises récoltes.
L’Afrique du Sud pourrait aider et dispose de la capacité de production de maïs pour le faire. Compte tenu des projections de production actuelles de 14,7 millions de tonnes, l’Afrique du Sud pourrait avoir 3,2 millions de tonnes de maïs à l’exportation au cours de la campagne 2022/23 – environ 78% de maïs jaune et 22% de maïs blanc. Mais il joue un rôle limité sur le marché kenyan du maïs.
Les obstacles
La participation limitée de l’Afrique du Sud sur le marché kenyan du maïs est sans doute affectée par la réglementation plutôt que par les prix et les préférences des consommateurs. Le Kenya continue de maintenir une interdiction d’importation de produits génétiquement modifiés. Cela limite les importations en provenance d’Afrique du Sud où plus de 80% de la production de maïs est génétiquement modifiée.
Il y a des indications que le Kenya est en train de changer sa politique de longue date. Les organismes de réglementation ont récemment terminé tous les essais pour l’approbation du maïs biotechnologique. Mais toute décision devrait encore être approuvée par le cabinet du Kenya.
Même si le Kenya devait ajuster sa politique, l’Afrique du Sud ne serait pas nécessairement le seul fournisseur de maïs à chercher à accroître sa part de marché dans le pays. Des pays comme les États-Unis et le Brésil seraient également aux portes du Kenya. L’avantage de l’Afrique du Sud serait sa production substantielle de maïs blanc, qui est le grain de base préféré des consommateurs kenyans.
En dehors du continent africain, le Mexique, les États-Unis et l’Argentine pourraient faire partie des fournisseurs potentiels de maïs, car il y a généralement peu de pays producteurs de maïs blanc dans le monde.
Déséquilibres
Le commerce du maïs en Afrique subsaharienne présente généralement certains déséquilibres. L’Afrique du Sud, la Tanzanie et la Zambie sont les principaux producteurs et exportateurs de maïs de la région. Pour leur part, le Kenya, le Zimbabwe, le Botswana et le Mozambique sont souvent les importateurs.
Au niveau régional, les importations globales de maïs de l’Afrique subsaharienne s’élèvent en moyenne à 3,4 millions de tonnes par an, selon les données du Conseil international des céréales. Il s’agit à la fois de maïs blanc et de maïs jaune, la plupart étant du maïs blanc destiné à la consommation humaine.
Bien que le commerce intrarégional représente la plupart des besoins de consommation des pays dépendants des importations de la région, il est également complété par des importations en provenance de pays extérieurs au continent tels que l’Argentine, le Canada et le Mexique.
Dans l’ensemble, ces dynamiques du marché du maïs méritent d’être surveillées, en particulier du point de vue de l’Afrique du Sud, car elles indiquent que la demande de maïs subsaharien au cours de la campagne de commercialisation 2022/23 pourrait être beaucoup plus importante que la campagne précédente. Cela pourrait être le cas, en particulier si la production de maïs de la Zambie est inférieure à la saison 2021/22, ce qui est probable si nous utilisons les conditions de production de maïs en Afrique du Sud comme baromètre pour la région. Une telle augmentation potentielle des importations de maïs de la région aurait des répercussions sur les prix.
SOURCE : LA CONVERSATION
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