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1. Le restaurant La Colombe du Cap a été désigné meilleur restaurant d'Afrique.
Le restaurant La Colombe , au Cap, fait son retour dans le classement des 50 meilleurs restaurants du monde , gagnant 20 places pour se hisser au 35e rang de l'édition 2026. Ce succès en fait le restaurant le mieux classé d'Afrique et marque un véritable retour en force après sa 55e place dans le classement élargi de 2025. Situé sur le domaine viticole Silvermist à Constantia, sa cuisine allie techniques françaises modernes, ingrédients sud-africains et influences asiatiques. La Colombe est l'un des trois restaurants du Cap présents dans le classement, les deux autres n'ayant pas figuré parmi les 50 premiers. FYN gagne 17 places pour atteindre le 65e rang, tandis que Salsify at the Roundhouse se hisse au 71e rang. L'Asador Etxebarri, en Espagne, occupe la première place, devant Gaggan à Bangkok et Alchemist à Copenhague.
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2. Akwete, franges et détails artisanaux caractérisent la Semaine de la mode de Lagos
La Fashion Week de Lagos 2026 a mis en lumière l'ingéniosité des créateurs nigérians . L'akwete, tissu traditionnel tissé de l'État d'Abia, était à l'honneur, décliné en tailleurs, jupes et créations mêlant matières. Les franges se sont imposées comme un détail phare, tant sur les podiums que dans la rue, tandis que des pièces sculpturales et artisanales, telles que des bagues surdimensionnées, des chapeaux à plumes et des barrettes ornées, ont remplacé les accessoires classiques. Les créateurs ont également revisité des tailleurs et des jupes familiers en jouant sur la déconstruction, en utilisant des matières insolites et en créant des silhouettes audacieuses. Par ailleurs, les présentations ont exploré des formats plus expérimentaux que les défilés traditionnels : IAMISIGO a créé une installation inspirée des zones humides et de la recherche sur les matériaux, THISISUS a fait appel à des membres de la communauté comme mannequins, et Weizdhurm Franklyn a présenté des mannequins humains. Enfin, les collaborations culturelles et la présence de personnalités internationales de la mode, dont l'actrice Yaya DaCosta, ont permis de rapprocher les créateurs locaux d'un public plus large.
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3. Un cabinet d'architectes dévoile une ville égyptienne éco-responsable
Le cabinet d'architecture SOM a dévoilé un plan directeur de 20,6 km² pour Alam Al Roum, une ville côtière en projet sur le littoral méditerranéen égyptien, près de Marsa Matrouh. Conçu pour le promoteur Qatari Diar, le projet intégrera 22 km de lagunes alimentées par l'eau de mer et propices à la baignade, destinées aux loisirs et à la gestion des eaux pluviales. Selon le cabinet, le plan tient compte du climat de la région et anticipe l'évolution des conditions côtières. Les bâtiments et les espaces publics sont orientés de manière à capter la brise marine et la lumière du soleil, et le site sera surélevé et protégé par des défenses naturelles telles que des zones humides, des dunes stabilisées et des rivages vivants. Les quartiers prévus comprennent des zones résidentielles en bord de mer, des centres-villes, des complexes hôteliers, des terrains de golf, un quartier éducatif et un pôle d'affaires. De plus, un grand boulevard reliera une marina à un pôle de transport fluvial, tandis que le front de mer du centre-ville accueillera une jetée culturelle, un phare et un amphithéâtre.
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4. Un film de super-héros marocain décroche un important contrat de distribution.
Le film de super-héros belgo-marocain Atoman a décroché un accord de distribution en salles en Amérique du Nord. La société Disrupt Entertainment, basée en Pennsylvanie, a acquis les droits de distribution pour les États-Unis et le Canada. Le film sortira début 2027 dans au moins 100 cinémas, notamment chez AMC Theatres, et proposera de nouvelles versions doublées en anglais par des acteurs. Atoman raconte l'histoire d'Hakim, un hacker de renom, qui découvre ses origines atlantes après la découverte d'un puissant artefact dans les montagnes de l'Atlas marocain. Le film relate les efforts d'Hakim pour utiliser ses nouveaux pouvoirs afin d'empêcher la destruction du monde. Atoman est présenté comme la première franchise de super-héros 100 % nord-africaine. En effet, il a été entièrement tourné en Afrique du Nord. La bande originale est signée par le DJ marocain Van, et des contributions musicales d'artistes régionaux et internationaux complètent le tableau. Atoman a déjà conquis le public : après une sortie limitée en salles en France, le film s'est classé parmi les cinq titres les plus regardés sur Amazon Prime Video France pendant deux semaines.
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5. Un designer égyptien transforme le papyrus en matériau de design durable
La designer égyptienne Aya Moug réinvente le papyrus, cette plante herbacée du Nil autrefois utilisée pour l'écriture, la vannerie et la construction de bateaux, comme matériau pour le mobilier contemporain . Moug a exploré les usages historiques et les propriétés matérielles de la plante, notamment sa résistance et sa sève naturellement adhésive. Après deux ans de recherche, elle a mis au point Byblos, un biomatériau semblable à de l'argile, fabriqué à partir de fibres de papyrus et malléable par moulage ou coulage. Depuis, Moug a intégré ce matériau à son travail, qui puise son inspiration dans l'histoire et le symbolisme égyptiens. Parmi ses créations figurent les tables Shen, la collection Mooy, inspirée du hiéroglyphe de l'eau, et Ze+MET, qui évoque les chaises antiques à pieds de chat. Grâce à sa repousse rapide et à sa capacité à filtrer les polluants de l'eau, le papyrus représente pour Moug une alternative renouvelable au bois, et elle milite pour une culture plus large. À travers sa société Papyri, elle explore de nouvelles applications pour Byblos, notamment pour les surfaces architecturales et l'aménagement intérieur.
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6. Un coureur de Nairobi partage ses activités locales préférées
Pour les visiteurs de Nairobi, Emily Chepkor, coureuse et fondatrice de We Run Nairobi, recommande de découvrir la capitale kenyane à travers sa culture de la course à pied, ses lieux de rencontre de quartier et la campagne environnante. Pour une course en pleine nature, elle conseille le côté paisible de Sigiria, dans la forêt de Karura. Parmi ses autres suggestions : assister à un événement sportif au Kengele's, explorer la bibliothèque McMillan Memorial, la Nairobi Gallery et le centre-ville lors d'une visite guidée Nai Nami menée par d'anciens enfants des rues. Pour une escapade à la campagne, Emily Chepkor recommande de visiter Tigoni et ses plantations de thé. Elle suggère également de prendre le matin au Sigiria Coffee House, de déjeuner au Tin Roof Café, de dîner au Talisman ou à l'Inti, et de prendre un verre au Geco ou au Cave-à-Manger. Pour ceux qui ont une journée de libre, elle propose de combiner un safari au lever du soleil dans le parc national de Nairobi avec la visite du Sheldrick Wildlife Trust et du Giraffe Centre.
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7. Des découvertes dans les musées révèlent la vie des villages égyptiens avant les pharaons
Des chercheurs ont réexaminé près de 3 000 outils en silex mis au jour à Héliopolis entre 1905 et 1906. Leurs travaux ont révélé l' existence d'un artisanat spécialisé au sein des communautés agricoles égyptiennes avant même l'unification de la vallée du Nil par les premiers pharaons. La collection étudiée comprenait des outils finis, des nucléus de silex, des éclats et des résidus de production, ce qui leur a permis de reconstituer les techniques de fabrication des lames. Datant d'une période proche de 3000 avant notre ère, ces découvertes témoignent de l'existence d'un atelier où des tailleurs de silex qualifiés produisaient plus de lames que nécessaire, une brasserie voisine s'approvisionnant également en lames. Ce modèle suggère une spécialisation déjà présente dans les villages agricoles avant même la formation de l'État égyptien. Les chercheurs estiment que lorsque les lames standardisées issues d'ateliers plus importants ont par la suite remplacé les lames locales, les communautés étaient déjà habituées à dépendre d'autres fournisseurs d'outils, facilitant ainsi la transition.
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8. Le musée de Fès célèbre le patrimoine juif du Maroc
Un musée dédié au patrimoine juif marocain a ouvert ses portes dans l'ancien quartier juif de Fès, mettant en lumière la longue histoire de la communauté et sa contribution à la ville. Fès, centre culturel et intellectuel depuis le IXe siècle, a été façonnée par les influences juives, arabes, amazighes, espagnoles et françaises. Les organisateurs affirment que le musée met en avant cette histoire partagée et cette coexistence pacifique. Un rabbin a déclaré que les expositions témoignent de la bonne entente qui régnait entre les Juifs et leurs voisins musulmans au Maroc. L'exposition permanente s'étend sur deux étages : l'un retrace plus de 2 500 ans de présence juive au Maroc, et l'autre explore les institutions communautaires, notamment les synagogues, les écoles hébraïques et les tribunaux rabbiniques. On y trouve des vêtements, des bijoux, des instruments de musique, des œuvres d'art, des manuscrits et des documents d'archives. Cette ouverture intervient alors que la population juive du Maroc a diminué pour atteindre environ 2 500 personnes suite à l'important exode rural du XXe siècle.
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9. Le poivre rare de Madagascar est de plus en plus menacé par la déforestation.
Le poivre Voatsiperifery de Madagascar, une épice rare et prisée des chefs du monde entier, est de plus en plus menacé par la déforestation et une récolte non durable qui détruisent son habitat naturel. Ce poivre sauvage pousse sur des lianes qui dépendent des arbres de la forêt pour leur support. Or, la déforestation croissante à Madagascar rend la plante de plus en plus vulnérable. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), les forêts naturelles du pays ont diminué de 27 % entre 1990 et 2025, en raison des feux de brousse, de la production de charbon de bois et d'une récolte irresponsable. Les lianes se retrouvent ainsi privées de tout support, ce qui menace leur survie même. Si cette épice est recherchée dans les cuisines du monde entier, les communautés malgaches locales l'apprécient également pour ses propriétés médicinales. Des entrepreneurs locaux, soucieux de sauver la plante, expérimentent désormais sa domestication, espérant ainsi réduire la dépendance à la cueillette sauvage tout en créant des opportunités pour pérenniser sa valeur commerciale.
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10. La météorite de Mali apporte des indices sur l'histoire de l'eau sur Mars
Des scientifiques ont identifié une météorite découverte dans le désert du Sahara malien comme l'une des plus anciennes roches martiennes jamais trouvées sur Terre, offrant ainsi de nouvelles perspectives sur l'histoire géologique et hydrique de la planète. Baptisée Teghaza 001, cette météorite d'environ 800 grammes s'est formée il y a plus de 4,1 milliards d'années et figure parmi les trois seules météorites martiennes les plus anciennes identifiées à ce jour. Les chercheurs ont découvert que la roche contient des minéraux volcaniques inhabituels et des cristaux de zircon qui révèlent comment la croûte martienne s'est refroidie puis a été altérée par l'eau souterraine il y a environ 4,1 milliards d'années. Ces indices suggèrent l'existence d'un cycle de l'eau actif sur Mars à ses débuts. Les scientifiques pensent qu'une analyse plus poussée de la roche pourrait révéler davantage d'informations sur la croûte ancienne de la planète et l'évolution de son environnement.
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